Donde no hace falta más café, pero nunca sobra una buena conversación.
Café 369 no nace desde la barra de una cafetería ni desde el conocimiento técnico de la cata profesional. Nace desde algo más simple: el valor de compartir tiempo.
Somos personas que disfrutan una buena taza de café como un pretexto para detener el ruido cotidiano y abrir espacio a conversaciones y buena música. No buscamos enseñar a beber café; buscamos recordar lo que ocurre cuando las personas se encuentran alrededor de él.
En colaboración con Café Maju, emprendemos una serie de encuentros itinerantes que llevarán Café 369 a lugares donde el café ya existe, donde las cafeterías abundan y donde la cultura cafetalera forma parte de la vida diaria. Porque el propósito no es llevar más café. El propósito es llevar intención.
Cada parada será una conversación abierta y baile entre amigos, desconocidos y cómplices temporales que comparten una mesa, una historia y una taza.
Manifiesto
No somos baristas.
No somos catadores.
No somos expertos.
Somos personas que aprendieron que algunas de las conversaciones más importantes de la vida ocurren bailando, escuchando música, pero sobre todo con café entre las manos.
Creemos que el café no une a las personas.
Las personas se unen y el café simplemente está ahí para acompañarlas.
Por eso viajamos.
No para vender una bebida.
Sino para crear momentos.
Porque el tiempo compartido siempre será más valioso que cualquier receta.
Primera Ruta
Córdoba: Ciudad de los Treinta Caballeros
Nuestro primer destino es Córdoba, vecina de Coatepec y parte fundamental de la historia cafetalera de Veracruz. Una ciudad que también forma parte de la historia personal de Rodolfo Gaona fundador de Café 369, quien creció entre sus calles, sus historias y sus aromas.
Sedes del recorrido
Hotel Blue
Ubicado entre los límites de Córdoba y Fortín, un punto de encuentro para viajeros, empresarios y personas que entienden que cada trayecto merece una pausa significativa.
Café Calí (Califortacos)
Un espacio donde la música y la conversación encuentra terreno fértil entre quienes disfrutan la cultura local, la creatividad y los encuentros inesperados.
Pizza Bella
Un rincón donde el mascabado de caña, la tradición regional y el café dialogan naturalmente, recordándonos que las mejores mezclas suelen surgir de la historia compartida.
No vamos a llevar café.
Vamos a llevar el tiempo necesario para disfrutarlo juntos.
Café 369 + Café Maju
Historias que encuentran su momento alrededor de un buen café.